zac食堂
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2019年10月26日土曜日
スイーツ
おさつのおやつ2品by zac56105
2013年11月24日日曜日
テリーヌ型で作る
おさつのおやつ2品by zac56105
コンセプトは可、課題のあるパンプキンパイ by zac56105
主食としてのアップルパイ by zac56105
大作:シーフードと豆のテリーヌ(自信作) by zac56105
2012年7月1日日曜日
なんとなく,それっぽく
なんとなく、ベトコンラーメン by zac56105
なんとなく モヒート by zac56105
なんとなくロートレックの南瓜のグラタン by zac56105
なんとなく サムゲタン風 삼계탕?? by zac56105
なんとなく ジャンバラヤ by zac56105
なんとなく ジーマミー豆腐 by zac56105
なんとなく ソーキソバ風 by zac56105
2011年1月23日日曜日
マクロビオティック
玄米で鶏飯 by zac56105
玄米でリゾット(我ながら自信作) by zac56105
スペインのピザ(コカ) by zac56105
玄米で アロス・コン・アルメハス by zac56105
玄米でパエジャ by zac56105
そば粉のパンケーキ ヘミングウェイ風 by zac56105
小麦粉でトルティーヤ by zac56105
2010年12月24日金曜日
辛い!
豆苗と厚揚げの豆板醤炒め by zac56105
ピペラード by zac56105
ポテトブラバス by zac56105
カジョスに挑戦 by zac56105
麻婆茄子の試み by zac56105
なんとなく ジャンバラヤ by zac56105
낙지볶음ナクチボックム タコの唐辛子炒め by zac56105
簡単 チリコンカルネ by zac56105
情熱ランチの麻婆豆腐 by zac56105
2010年11月14日日曜日
圧力鍋でつくる
和食材を組み合わせたベッコフ by zac56105
こいわしのワイン蒸し by zac56105
こいわしのシェリー酒蒸し by zac56105
圧力鍋でつくる タラのグラシオサ風 by zac56105
こいわしの梅煮 泡盛編 by zac56105
スジと根菜の煮物 by zac56105
こいわしの梅煮 減塩ver by zac56105
実は 得意なラタトゥイユ by zac56105
圧力鍋でつくる スジコン by zac56105
減塩ポトフ by zac56105
骨までおいしい いわしの梅煮 by zac56105
二日かかってつくる 東坡肉 by zac56105
圧力鍋で作る薄味ビーフシチュー by zac56105
2010年10月3日日曜日
自信作シリーズ
新年早々自信作:鯛の蕪蒸し by zac56105
生麩のそら豆餡(我ながら自信作) by zac56105
大作:シーフードと豆のテリーヌ(自信作) by zac56105
温故知新のブリ大根(我ながら自信作) by zac56105
豚ロースのマスタードソース(自信作) by zac56105
手羽中とヒヨコ豆のカレー 我ながら自信作 by zac56105
じっくり作る鯛の兜煮(我ながら自信作) by zac56105
タチウオのアスパラソース(我ながら自信作) by zac56105
鯛のグリーンソース (我ながら自信作) by zac56105
完全版アサリと豆の煮物(我ながら自信作) by zac56105
そらまめのゼリー(我ながら自信作) by zac56105
玄米でリゾット(我ながら自信作) by zac56105
シタビラメのムニエル (我ながら自信作) by zac56105
そらまめの冷しスープ(我ながら自信作) by zac56105
バスク風ブイヤベース(我ながら自信作) by zac56105
鯖の味噌煮(我ながら自信作) by zac56105
筍の木の芽和え (我ながら自信作) by zac56105
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